DIABETES, CLASIFICACIÓN , TRATAMIENTO DIETÉTICO.
La Diabetes Mellitus esta constituida por un grupo de enfermedades metabólicas caracterizadas por hiperglucemia (aumento de los niveles de glucosa)…
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OBESIDAD Y NUTRICIÓN , PREVENCIÓN
La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por el incremento de peso como consecuencia de un aumento de la masa grasa…
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PROBIÓTICOS , PREBIÓTICOS Y SIMBIÓTICOS
Probióticos.- Los probióticos son suplementos alimentarios (para la alimentación humana o animal) que contienen microorganismos vivos que mejoran el balance…
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INTOLERANCIA Y ALERGIA ALIMENTARIA
La intolerancia a alimentos se produce cuando al ingerir un alimento aparecen reacciones adversas causadas por mecanismos no inmunológicos, tales…
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